Kocateq MIX10C представляет собой пастеризатор для пастеризации смеси для ее дальнейшего применения в батч-фризере, в котором производится мороженое. Также аппарат подходит для изготовления соусов, заварных кремов. Оборудование рассчитано на применение в условия повышенных нагрузок, может применяться в сфере торговли, общественного питания. В конструкции пастеризатора предусмотрен защитный термостат. Корпус модели произведен из нержавеющей стали марки AISI304.
Комплект поставки
Пастеризатор Kocateq MIX10C.
Особенности
- Производительность оборудования составляет 20-40 литров в час.
- В конструкции предусмотрена одна емкость, в которую заливается от 5 до 10 литров.
- Встроен электронный контроллер, с помощью которого можно задать температуру и длительность пастеризации.
- Звуковой сигнал окончания процесса пастеризации.
- Аппарат мощность 3200 Вт подключается к сети электроснабжения 220 В.
Отзывы не найдены