Диск HURAKAN HKN-H3 3 ММ

Диск терка Hurakan HKN-H3 — наиболее распространенная насадка и вид измельчения продуктов.

Причиной тому является сложность ручного натирания, особенно в больших объемах. С помощью четырехгранной терки невозможно обработать более 100 кг твердых овощей за день.

Применяется как в столовых, так и в небольших барах, ресторанах. С помощью овощерезки и данного диска можно сэкономить — сократив количество рабочих рук. Помимо этого способна значительно ускорить процесс готовки — терка используется постоянно и повсеместно, вне зависимости от направленности кухни. Морковь, свёкла, яйца, шоколад, сыр, репчатый лук — может справиться с почти всеми видами продуктов, требующих измельчения.

Устанавливается ровной стороной шайбы вверх на винт рабочего органа оборудования — в инструкции показаны картинки как правильно его уложить и зафиксировать. Смену дисков рекомендуется делать только во время полного отключения овощерезки из сети.

Изготовлен из алюминиево-магниевого сплава и дополнен нейлоном для снижения уровня шума во время трения о стенки овощерезки в процессе работы. Нож выполнен из нержавеющей стали 304 AiSi.

Особенности:

• диск подходит к модели овощерезки HKN-FNT
• толщина протирки — 3 мм
• предназначен для мытья в посудомоечной машине
• диаметр диска— 205 мм