Печь подовая Miratek ВК-39 (газ) – ярусная модель оборудования, предназначенная для одновременного выпекания различных изделий с начинкой и без, с разным сроком готовности. При относительно компактных размерах обладает большой вместимостью, рассчитана на установку пекарских противней 600х400 мм.
Особенности модели:
- энергоноситель – природный газ.
- конструкция из трех ярусов.
- панель для каждой камеры с равноценным набором функций, оборудована цифровыми дисплеями для индикации мощности нагрева.
- верхние и нижние нагреватели в камере, независимая регулировка мощности.
- опционно: оборудование печи функцией пароувлажнения и каменным подом.
Стандартная комплектация:
- стальная обшивка корпуса, коррозионностойкое покрытие.
- визуальный контроль приготовления через термостойкие стекла дверок, дверки открываются вниз.
- ручка по длине дверки.
- таймер для каждого рабочего яруса.
- камеры оснащены подсветкой.
Отзывы не найдены