Сменные пластины Kocateq DH Tartmatic Plate 18 для 30 тарталеток в виде сердец для тарталетницы DHTartmatic

Сменная пластина Plate 18 входит в дополнительный набор аксессуаров для тарталетницы Kocateq DH Tartmatic. Он позволяет выпекать из сладкого или пресного дрожжевого, слоеного, песочного теста тарталетки любых форм и размеров. Изделие необходимо на профессиональной кухне кондитерских, кафе, закусочных и других заведений общепита для быстрого приготовления эффектных закусок.

Внешний вид

Пластина состоит из двух частей прямоугольной формы, на одной из которых сформованы выемки, а на другой выпуклости в виде сердечек. Пластина с выемками крепится на неподвижной части тарталетницы, а с выпуклостями устанавливается на подвижную. За счет нагрева каждой из них в процессе выпекания получаются 30 равномерно пропеченных изделий одинакового размера. Они легко вынимаются из форм за счет их антипригарного покрытия.

Достоинства

• Большой выбор форм.
• Быстрое приготовление.
• Равномерно пропеченные формочки одинакового размера.