Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line SH07
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Apach SH07 представляет собой шкаф для шоковой заморозки с камерой на 190 л. Производительность одного цикла составляет 20 кг. Аппарат позволяет быстро заморозить различные продукты и блюда. Подходит для оборудования торговых точек и пунктов общественного питания. На корпусе установлена самозакрывающаяся глухая металлическая дверь, оснащенная магнитным уплотнителем.
Внутренняя отделка камеры, а также корпус произведены из нержавеющей стали марки aisi 304. Днище, задняя стенка и потолок шкафа выполнены из листа оцинкованной стали. Изоляционный слой изготовлен из пенополиуретана толщиной 60мм.
Комплект поставки:
- Шкаф для шоковой заморозки Apach SH07.
- Термощуп.
- Противни и гастрономические емкости в комплект поставки не входят.
Особенности:
- Работает динамическая система охлаждения.
- Модель требует ручной разморозки.
- Относится к тропическому климатическому классу.
- Для установки в жарких помещениях.
- В системе задействован экологически безопасный хладагент r507.
- В конструкции предусмотрен конденсаторный блок с емкостью для сбора жидкости.
Бренд:
Apach Cook Line
Вес без упаковки, кг.:
105
Вес в упаковке, кг.:
122
Время для замораживания, мин.:
240
Время для охлаждения, мин.:
90
Высота в упаковке, мм.:
800
Высота, мм.:
1260
Глубина в упаковке, мм.:
1400
Глубина, мм.:
740
Климатический класс:
T
Количество уровней:
7
Масса продукта для замораживания, кг.:
20
Масса продукта для охлаждения, кг.:
25
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Модель:
Sh07
Мощность, кВт:
1,49
Напряжение, В:
220
Объем, л.:
190
Оттайка:
Ручная
Охлаждение:
Динамическое
Подключение:
Электрическое
Производитель:
Apach Cook Line
Расстояние между уровнями, мм.:
105
Способ установки:
Напольный
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Италия
Температура замораживания продукта до, °C:
-18
Температура замораживания продукта от, °C:
70
Температура охлаждения продукта до, °C:
3
Температура охлаждения продукта от, °C:
70
Термощуп:
Да
Тип агрегата:
встроенный
Тип противня/гастроёмкости:
Gn 1/1, 600х400
Толщина стенки корпуса, мм.:
60
Управление:
Электронное
Хладагент:
R507
Ширина в упаковке, мм.:
800
Ширина, мм:
750
Отзывы не найдены