В связи быстрой сменой курсов у поставщиков, цены могут меняться очень часто. Поэтому итоговую цену всегда уточняйте у менеджеров.

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05

Написать отзыв
цена по запросу

Apach SH05 представляет собой шкаф шоковой заморозки. Он предназначен для быстрой заморозки различных продуктов и блюд. Камера вмещает в себя 100 литров, показатель производительности одного рабочего цикла – 12 кг. На корпусе установлены самозакрывающиеся дверцы с магнитным уплотнителем. Агрегат прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.

Внутренняя камера и отделка корпуса выполнены из нержавеющей стали AISI304. Дно, потолок и задняя стенка изготовлены из оцинкованного стального листа. Изоляционный слой из пенополиуретана 60 мм. Такая конструкция обеспечивает максимальную эффективность и надежность оборудования.

Комплект поставки:

  • Шкаф для шоковой заморозки Apach SH05.
  • Температурный щуп.
  • Гастроемкости и противни в набор поставки не входят.

Особенности:

  • Работает динамическая система охлаждения.
  • Требуется ручная разморозка.
  • Относится к тропическому климатическому классу, возможна установка даже в жарких помещениях.
  • Встроен конденсаторный блок, в котором предусмотрена емкость для сбора жидкости.
Бренд:
Apach Cook Line
Вес без упаковки, кг.:
92
Вес в упаковке, кг.:
104
Время для замораживания, мин.:
240
Время для охлаждения, мин.:
90
Высота в упаковке, мм.:
1060
Высота, мм.:
850
Глубина в упаковке, мм.:
770
Глубина, мм.:
740
Климатический класс:
T
Количество уровней:
5
Масса продукта для замораживания, кг.:
15
Масса продукта для охлаждения, кг.:
20
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Модель:
Sh05
Мощность, кВт:
1,424
Напряжение, В:
220
Объем, л.:
100
Оттайка:
Ручная
Охлаждение:
Динамическое
Подключение:
Электрическое
Производитель:
Apach Cook Line
Расстояние между уровнями, мм.:
70
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Италия
Температура замораживания продукта до, °C:
-18
Температура замораживания продукта от, °C:
70
Температура охлаждения продукта до, °C:
3
Температура охлаждения продукта от, °C:
70
Термощуп:
Да
Тип агрегата:
встроенный
Тип противня/гастроёмкости:
Gn 1/1, 600х400
Управление:
Электронное
Условия эксплуатации (t,°C,/вл-сть, %):
До +43°c / до 65%
Хладагент:
R507
Ширина в упаковке, мм.:
770
Ширина, мм:
750

Отзывы не найдены

За ту же цену!