Витрина для суши Koreco G150L/L

Витрина для суши Koreco G150L/L - холодильное оборудование, применяющееся в заведениях общественного питания и торговли. Встроенный холодильный агрегат располагается слева со стороны посетителей. Данное оборудование изготавливается по лицензии японской компании Hidehiro C orp.

Назначение

Данная витрина позволяет демонстрировать и хранить (в течение непродолжительного периода времени) традиционные японские блюда:

• сашими,
• суши,
• роллы.

Конструкция

Витрина отличается длинной, продолговатой конструкцией, позволяющей расположить внутри немалое количество продуктов. Благодаря прозрачному поликарбонату и яркой подсветке, посетители заведения смогут видеть приготовленные блюда в максимально выгодном свете.

Камера создается из нержавеющей стали марки AISI 304, ножки - из пластика, дверцы - из поликарбоната.

Особенности

К ключевым особенностям витрины Koreco G150L/L можно отнести следующие факторы:

• присутствие в составе статического пассивного испарителя, позволяющего минимизировать потери влаги и веса в готовых продуктах,
• большой внутренний объем,
• использование при изготовлении прочных материалов, не подверженных коррозийному воздействию,
• легкость очищения внутренних элементов (благодаря вогнутой форме и закругленным углам),
• привлекательный внешний дизайн витрины, позволяющий ей вписаться в интерьер любого помещения, которое предназначается для приема гостей.