Гриль роликовый Airhot RG-11 – настольное тепловое устройство для быстрой и эффективной прожарки сосисок, сарделек, натуральных колбасок и мясных/рыбных палочек без использования лишнего жира и масла. Прекрасный выбор для кафе, заведений стрит-фуда и фаст-фуда, возможно использование для подогрева продукции при организации питания по системе шведского стола. Конструкция аппарата рассчитана на интенсивную эксплуатацию в течение рабочей смены.
Особенности модели:
- система контактного электронагрева.
- разделение на зоны – отдельный нагрев задней и передней группы роликов.
- аналоговая панель управления с механическими переключателями для установки температурного режима.
- каждый ролик рабочей поверхности оснащен отдельным электронагревателем.
- выбранный режим нагрева поддерживается автоматически, включение нагрева обозначается световой индикацией.
- аппарат оснащен компактным электродвигателем для вращения нагревательных роликов.
- предохранительное устройство от перегрева, диапазон регулируемой температуры – +50…+300 °С.
Стандартная комплектация:
- рабочая поверхность из 11 роликов из полированной стали пищевой марки (длина 440 мм).
- конструкция аппарата облицована шлифованной коррозионностойкой сталью.
- стальной нержавеющий поддон (выдвижной) для стекания жира при приготовлении.
- корпус оснащен обрезиненными ножками для установки на столешницу.
- боковые панели с вентиляционными отверстиями – охлаждение оборудования.
Отзывы не найдены