Купить Фризер для ролл мороженого (контейнеры) Foodatlas KCB-1F в Красноярске
ООО Индустрия общепита Контакты:
Адрес: улица Маерчака, 50 660000 Красноярск
Телефон:8 800 222 31 15 Электронная почта: office@io-24.ru
Купить Фризер для ролл мороженого (контейнеры) Foodatlas KCB-1F  в Красноярске
8 800 ...показать номер
Заказать обратный звонок

Купить Фризер для ролл мороженого (контейнеры) Foodatlas KCB-1F в Красноярске

Код: 29930
Модель: KCB-1F
Производитель: Foodatlas
Стоимость: 31 002.00

под заказ


Фризер для ролл мороженого  KCB-1F FoodAtlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре.

Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. 

Как приготовить жареное мороженое:

1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.
5. После этого продукт готов к реализации.

Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1.5
Сила тока, А 15
Частота тока, Гц 50
Марка хладагента R410A
Модель напольная
Панель управления механическая
Количество сковород, шт 1
Материал сковороды нержавеющая сталь 304
Время охлаждения сковороды, мин 5
Температура охлаждения, оС до -15
Материал контейнеров нержавеющая сталь 304
Количество контейнеров, шт 3
Диаметр контейнеров, мм 80
Высота контейнеров, мм 100
Охлаждение контейнеров нет
Форма контейнера цилиндрическая
Держатель контейнера нерж.сталь 304
Материал радиатора алюминий
Материал корпуса нержавеющая сталь 430
Толщина материала, мм 0,8
Колеса, шт 4
Тормоз на колесах, шт 2
Питающий кабель с заземлением 3жильный, 2мм. медь
Европейская вилка да
Габариты, мм 520х520х1300
Вес нетто, кг 35
Вес брутто, кг 37

Интернет-магазин профессионального оборудования www.io-24.ru.

Внимание! Изображение товара носит ознакомительный характер.