Вапо гриль Apach APGEW-87P

Гриль водяной Apach APGEW-87P. Профессиональное оборудование напольной установки. Предназначен для термической обработки горячим паром различных продуктов: овощей, мяса, рыбы. Может быть использовано как отдельно, так и в составе технологической линии. Рекомендуется ресторанам, кафе, столовым, бистро для быстрого приготовления блюд. Созданные блюда на этом оборудовании сохраняют полностью свои полезные свойства. Масло при обработке продуктов не применяется. Приготавливаемые блюда не пригорают.

Комплект поставки

• корпус из полированной прочной антикоррозионной стали
• панель управления
• устойчивые стальные регулируемые высокие ножки
• две ёмкости с водой
• чугунные рабочие решётки
• стальная вентиляционная решётка
• ёмкость сбора жира

Особенности

Электромеханическая панель управления. Дисковые регуляторы температур индивидуальные для каждой половины рабочей поверхности. Светодиодный индикатор включения. Рабочая поверхность выполнена из прочной антикоррозионной стали, имеет зону для сбора конденсата, а также оснащена с трёх сторон бортиками для улавливания брызг.