Лоток мелкий Kocateq 40302 входит в комплектацию электрических коптилен серии DSH S01, S02, S03 и используется в них как жиросборник. Он применяется для сбора жира, вытапливаемого из мясных и других изделий при повышении температуры выше необходимой для копчения.
Описание
Лоток выполнен из нержавеющей стали и имеет прямоугольную форму с закругленными углами. По периметру в нем предусмотрен бортик и загнутые плоские края для удобной установки на направляющие в рабочей камере коптильни. Лоток размещается над нагревательным элементом, что также защищает последний от загрязнений. На дне лотка сделаны выемки в виде прямоугольного контура, работающие как дополнительные ребра жесткости.
Достоинства
- Функции защиты ТЭНа и сбора излишков жира.
- Безопасная конструкция.
- Долговечность.
Отзывы не найдены