Пароконвектомат электрический Apach LEI072T
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI072T – современная конвекционная печь, дополненная системой инжекторного парообразования. Максимальный режим энергопотребления составляет 19 кВт. Используя ручную регулировку параметров температуру в камере можно изменить от 30°С до 300°С, пара от 30°С до 130°С. Электромеханическая часть и нагревательные элементы имеют несколько уровней защиты.
Комплект поставки:
- корпус, облицованный нержавейкой – внешняя и внутренняя обшивка
- распашная дверь с ручкой и обзорным окном из закаленного стекла
- 7 направляющих, расположенных на одинаковом расстоянии
- лампа для внутренней подсветки
- экран с тач-скрином, скроллер
- 2 решетки GN 2/1
- 4-точечный термокерн
- 2 канистры моющего средства CDL05 – каждая 2,5 л
Особенности
Для управления техникой используют сенсорный экран: на стартовой странице находятся наиболее используемые рецепты. В память интегрированы рецепты самых популярных ресторанных блюд с возможностью быстрого запуска их приготовления, а также есть возможность сохранять самостоятельно приоритетные настройки.
Артикул производителя:
196518
Бренд:
Apach Chef Line
Вес без упаковки, кг.:
158
Вес в упаковке, кг.:
180
Высота в упаковке, мм.:
1100
Высота, мм.:
820
Глубина в упаковке, мм.:
1040
Глубина, мм.:
895
Количество уровней:
7
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности:
Нержавеющая сталь
Модель:
Lei072t
Мощность, кВт:
19
Напряжение, В:
380
Подключение:
Электрическое
Производитель:
Apach Chef Line
Рабочие температуры, °C:
30...+300
Расстояние между уровнями, мм.:
70
Способ установки:
Настольный
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Италия
Температурный режим до, °C:
300
Температурный режим от, °C:
30
Тип пароувлажнения:
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости:
Gn 2/1
Управление:
Сенсорное
Ширина в упаковке, мм.:
1220
Ширина, мм:
1170
Отзывы не найдены