Пароконвектомат электрический Apach LEI202S WCF
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI202S WCF – современная конвекционная печь с максимальной производительностью до 300 блюд в течение часа. Оборудование используется предприятиями общественного питания большого формата для почти всех видов тепловой обработки продуктов. В режиме конвекции и комбинированного режима максимальная температура камеры составляет 300°С, режим пара – 130°С. Модель оснащена удобными функциями: предварительный разогрев, экспресс-удаление пара, автомойка.
Комплект поставки:
- корпус с облицовкой из стали – внутренняя и наружная
- выдвижная тележка на 20 уровней
- распашная дверца с ручкой и вставкой из двойного закаленного стекла
- сенсорная панель управления
- 2 стальные решетки GN 2/1
- галогеновая лампа для подсветки
- 2 канистры с моющим средством CDL05 общим объемом 10 л
Особенности
Опция Ecospeed автоматически определяет оптимальную температуру в зависимости от загруженности камеры. Во время работы уровень влажности и температуры в камере постоянно держится под контролем, данные выводятся на панель управления.
Артикул производителя:
196532
Бренд:
Apach Chef Line
Вес без упаковки, кг.:
345
Вес в упаковке, кг.:
460
Высота в упаковке, мм.:
2060
Высота, мм.:
1810
Глубина в упаковке, мм.:
1120
Глубина, мм.:
895
Количество уровней:
20
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности:
Нержавеющая сталь
Модель:
Lei202s wcf
Мощность, кВт:
61,8
Напряжение, В:
380
Подключение:
Электрическое
Производитель:
Apach Chef Line
Рабочие температуры, °C:
30...+300
Расстояние между уровнями, мм.:
63
Способ установки:
Напольный
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Италия
Температурный режим до, °C:
300
Температурный режим от, °C:
30
Тип пароувлажнения:
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости:
Gn 2/1
Управление:
Электронное
Ширина в упаковке, мм.:
1410
Ширина, мм:
1290
Отзывы не найдены