Пароконвектомат электрический Apach LEI202T
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI202T предназначен для термической обработки путем запекания, бланширования, жарки, а также может использоваться в качестве пекарского оборудования. Вместительная камера позволяет достичь производительности, способной удовлетворить потребности крупного предприятия общественного питания. Пароконвектомат состоит из камеры с инжекторным пароувлажнением и снабжен удобными опциями.
Комплект поставки:
- стальной корпус с двойными стенками
- распашная дверь с обзорным окном, изготовленным из двойного закаленного стекла
- выкатная тележка на 20 уровней (расстояние между уровнями 63 мм)
- 2 решетки типа GN 2/1
- встроенная подсветка камеры
- панель управления – экран с тач-скрином, скроллер, микровыключатель двери
- термокерн для контроля температуры внутри продукта
- емкость с моющим средством DL010 – вместимость 10 л
Особенности
Пароконвектомат оборудован встроенной автомойкой, работа которой активируется одной кнопкой. Очистка камеры производится с добавлением моющего средства. Внутренние стенки камеры закруглены.
Артикул производителя:
196520
Бренд:
Apach Chef Line
Вес без упаковки, кг.:
345
Вес в упаковке, кг.:
460
Высота в упаковке, мм.:
2060
Высота, мм.:
1810
Глубина в упаковке, мм.:
1120
Глубина, мм.:
895
Количество уровней:
20
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности:
Нержавеющая сталь
Модель:
Lei202t
Мощность, кВт:
61,8
Напряжение, В:
380
Подключение:
Электрическое
Производитель:
Apach Chef Line
Рабочие температуры, °C:
30...+300
Расстояние между уровнями, мм.:
63
Способ установки:
Напольный
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Италия
Температурный режим до, °C:
300
Температурный режим от, °C:
30
Тип пароувлажнения:
Инжекторный
Тип противня/гастроёмкости:
Gn 2/1
Управление:
Сенсорное
Ширина в упаковке, мм.:
1410
Ширина, мм:
1290
Отзывы не найдены