В связи быстрой сменой курсов у поставщиков, цены могут меняться очень часто. Поэтому итоговую цену всегда уточняйте у менеджеров.

Пароконвектомат электрический Apach LEВ101S WCF

Написать отзыв
цена по запросу

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ101S WCF – современное оборудование для предприятий общепита среднего и большого формата. При максимальной загрузке камеры производит до 150 блюд в течение часа. Рабочие узлы и детали защищены предохранительными устройствами для защиты от перегрева и пр. С помощью термоустановки разные блюда и выпечку можно готовить на пару, конвекции и комбинированном режиме. Программный модуль рассчитан на сохранение 99 готовых рецептов, в каждом может быть до 4 последовательных циклов приготовления.

Комплект поставки:

  • корпус с двойной обшивкой из стали
  • бойлер с нагревательным элементом
  • 10 направляющих на одинаковом расстоянии
  • подсветка рабочей камеры
  • электронная панель управления
  • дверь с поворотной ручкой и смотровым окошком, изготовленным из закаленного стекла
  • 2 решетки из нержавеющей стали GN 1/1
  • перезаправляемые канистры картриджного типа с жидким средством: для защиты от накипи 4,5 л, моющее – 2х2,5 л

Особенности

Для образования пара необходим предварительный подогрев воды в бойлере. Корпус бойлера изготовлен из нержавеющей стали ALSI 304, ТЭН – нержавейка INCOLOY 800. При необходимости очищения бойлера от накипи система подает сигнал. Дополнительно модель может быть доукомплектована системой энергооптимизации, ручным душем для мойки, термощупом и 2-скоростным вентилятором.

Артикул производителя:
196552
Бренд:
Apach Chef Line
Вес без упаковки, кг.:
174
Вес в упаковке, кг.:
197
Высота в упаковке, мм.:
1250
Высота, мм.:
1040
Глубина в упаковке, мм.:
990
Глубина, мм.:
825
Количество уровней:
10
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности:
Нержавеющая сталь
Модель:
Leв101s wcf
Мощность, кВт:
16
Напряжение, В:
380
Подключение:
Электрическое
Производитель:
Apach Chef Line
Рабочие температуры, °C:
30...+300
Расстояние между уровнями, мм.:
70
Способ установки:
Настольный
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Италия
Температурный режим до, °C:
300
Температурный режим от, °C:
30
Тип пароувлажнения:
Бойлерный
Тип противня/гастроёмкости:
Gn 1/1
Управление:
Электронное
Ширина в упаковке, мм.:
1000
Ширина, мм:
930

Отзывы не найдены

За ту же цену!