Пароконвектомат Apach Chef Line LGI101T является многофункциональным оборудованием для выполнения операций, связанных с термической обработкой. Техника изготовлена из полированной стали, внутренние стенки закруглены, чтобы облегчить мойку и обслуживание камеры. Оборудование снабжено скрытой системой пароувлажнения, в рабочую камеру пар поступает под давлением. Подача пара при необходимости перекрывается. Мощность газовых горелок эквивалентна 18 кВт.
Комплект поставки:
- корпус, облицованный нержавеющей сталью – внутренняя и наружная обшивка
- распашная дверь с поворотной ручкой, вставкой из закаленного стекла
- 10 уровней
- встроенная подсветка камеры
- 2 решетки GN 1/1
- панель управления – скроллер, сенорный цветной экран
- магнитный микровыключатель двери
- моющее средство CDL05 – 2 канистры объемом по 5 л в каждой
- ручной душ
Особенности
Для управления режимами и программами используется многоуровневое меню. Опция Automatic Cooking с выведением на главную страницу чаще используемых позиций предназначается для быстрого запуска предустановленных рецептов.
Отзывы не найдены