Пароконвектомат Apach Chef Line LGI201T – мощное тепловое оборудование, произведенное в Италии в соответствии с международными нормами и стандартами. Такой пароконветкомат сэкономит место на кухне, так как он может заменить конвекционную печь, пароварку, электросковороду. Техническое оснащение состоит из газовых грелок и инжекторных парообразователей, управляемых как в автоматическом, так и в ручном режиме.
Комплект поставки:
- корпус с двойной стальной обшивкой
- 2 решетки GN 1/1
- выкатная тележка на 20 уровней с расстоянием 63 мм
- галогеновая лампа для подсветки
- распашная дверь с ручкой и смотровым окном, изготовленным из двойного закаленного стекла
- магнитный микровыключатель двери
- плата управления аппаратом – сенсорный экран, скроллер
- термокерн
- стартовый комплект профессиональной химии (10 л моющего средства DL010)
Особенности
В этой модели предусмотрена опция запоминания рецептов с пошаговым запуском процессов, а также имеются предустановленные рецепты с фотографиями готовых блюд. Их приготовление запускается одним касанием к экрану.
Отзывы не найдены