Поверхность жарочная электрическая Apach APTE-77PLR

Сковорода открытая 700 сер. Apach APTE-77PLR профессиональная электрическая напольная. Предназначена для оснащённых вытяжным оборудованием помещений. Рекомендуется предприятиям питания и торговли реализующим посетителям готовые блюда — ресторанам, столовым, кафе, бистро, отделам супермаркетов. Подойдёт для приготовления аппетитных блюд методом жарки и тушения из морепродуктов, мяса, рыбы, птицы, овощей, для приготовления воздушных омлетов. Возможно поддерживать температуру подачи выполненных блюд до момента реализации.

Комплект поставки

• прочный монолитный стальной антикоррозионный корпус
• стенд с нишей для хранения
• рабочая сковорода с гладкой и рифлёной поверхностями стальная
• стальная вытяжная решётка
• панель регулировочная
• высокие стальные регулируемые по высоте ножки

Особенности

Панель регулировок электромеханического типа. Отдельный дисковый регулятор температур для каждой из сторон сковороды. Есть индикатор включения светодиодного типа. Вытяжная решётка вдоль модуля. Контейнер для сбора избытков жира. Равномерный прогрев ТЭНами сковороды. Зона сбора жидкости на рабочей поверхности.