В связи быстрой сменой курсов у поставщиков, цены могут меняться очень часто. Поэтому итоговую цену всегда уточняйте у менеджеров.

Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ A

Написать отзыв
цена по запросу

Apach APE12ABQ A представляет собой расстоечный шкаф, рассчитанный на использование в пекарнях, кондитерских, ресторанах. Аппарат предназначен для создания оптимальных условий для расстойки тестовых заготовок. В ходе него тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру. Расстойка в шкафу положительно сказывается на качестве готовых изделий. Корпус аппарата выполнен из прочной нержавеющей стали. Дверца изготовлена из прозрачного стекла, что позволяет оператору контролировать процесс расстойки. На корпусе установлена механическая панель управления, для защиты от влаги она герметично отделена от камеры.

Комплект поставки

  • Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ A.
  • Резервуар для воды.
  • В набор поставки противни и гастрономические емкости не входят.

Особенности

  • В рабочей камере присутствует 12 направляющих.
  • Ручная система заливки воды.
  • Встроенный термостат.
  • Присутствует клапан подачи воды.
  • Увеличенный размер контейнера для воды.
Бренд:
Apach Cook Line
Вес без упаковки, кг.:
50
Вес в упаковке, кг.:
71
Водоснабжение:
Заливное
Высота в упаковке, мм.:
840
Высота, мм.:
706
Глубина в упаковке, мм.:
980
Глубина, мм.:
893
Двери:
Прозрачная
Количество дверей, шт.:
2
Количество уровней:
12
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Модель:
Ape12abq a
Мощность, кВт:
2,4
Наличие поддона:
Наличие термостата:
Есть
Напряжение, В:
220
Подключение:
Электрическое
Производитель:
Apach Cook Line
Расстояние между уровнями, мм.:
75
Способ установки:
Напольный
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Италия
Температурный режим до, °C:
60
Тип противня/гастроёмкости:
Gn 1/1, 600х400
Управление:
Электромеханическое
Ширина в упаковке, мм.:
990
Ширина, мм:
935

Отзывы не найдены

За ту же цену!