Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Apach APE12ABQ представляет собой расстоечный шкаф. Он рассчитан на установку в пунктах общественного питания, на пищевых производствах. Шкаф предназначен для расстойки тестовых заготовок. В ходе этого процесса тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру, что положительно сказывается на качестве готовых изделий. На корпусе шкафа установлена механическая панель управления. Для защиты от повышенной влажности панель управления герметично отделена от камеры. Корпус модели выполнен из качественной нержавеющей стали, дверцы изготовлены из стекла.
Комплект поставки
- Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ.
- Поддон для заливки воды.
- Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят.
Особенности
- В конструкции присутствует термостат.
- Ручная система заливки воды.
- Увеличенный размер резервуара для воды.
- Защищенная от влаги панель управления.
- Регулировка положения направляющих.
- Дверцы выполнены из стекла, что позволяет наблюдать за процессом расстойки.
Бренд:
Apach Cook Line
Вес без упаковки, кг.:
50
Вес в упаковке, кг.:
71
Водоснабжение:
Заливное
Высота в упаковке, мм.:
840
Высота, мм.:
706
Глубина в упаковке, мм.:
960
Глубина, мм.:
893
Двери:
Прозрачная
Количество дверей, шт.:
2
Количество уровней:
12
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Модель:
Ape12abq
Мощность, кВт:
2,4
Наличие поддона:
Наличие термостата:
Есть
Напряжение, В:
220
Подключение:
Электрическое
Производитель:
Apach Cook Line
Расстояние между уровнями, мм.:
75
Способ установки:
Напольный
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Италия
Температурный режим до, °C:
60
Тип противня/гастроёмкости:
Gn 1/1, 600х400
Управление:
Электромеханическое
Ширина в упаковке, мм.:
950
Ширина, мм:
935
Отзывы не найдены