Вакуумные пакеты Gemlux GL-VB28500-2R используются для сохранения свежести продуктов и продления срока их хранения. С их помощью также можно упаковывать непищевые товары, мариновать еду, готовить по технологии Су Вид. В этом случае продукты в запаянном пакете длительно варят без кипения. При этом пища сохраняет сочность, пищевые и органолептические свойства, витаминный и минеральный состав.
Особенности
Изделие представляет собой рукав из полиамида и полиэтилена шириной 280 мм и длиной 5 м. Одна сторона пакетов прозрачная и плоская, а другая имеет структурированную поверхность, позволяющую вакуумному упаковщику максимально откачать воздух. Толщина слоев 75 и 100 мкм соответственно. Для нарезки рукава используются ножницы или входящий в конструкцию упаковщика нож. Упаковку можно проводить как на камерном, так и на бескамерном оборудовании.
Достоинства
- Ширина запаечного шва 3 мм (при работе на вакууматорах Gemlux).
- Высокие механические свойства и защитная функция.
- Сверхпрозрачность гладкого слоя.
- Универсальность.
Отзывы не найдены