Фризер для мягкого мороженого HURAKAN HKN-BQ66FPS

Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ66FPS электрический компактный. Оборудование позволяет приготовить мороженое по степени плотности на выбор. Рекомендован для учреждений со значительным клиентооборотом: фойе кинотеатров и цирков, кафетериев, зон отдыха, занятий и развлечений с детьми, кафе.

Комплект поставки:

• окрашенный монолитный стальной корпус ударопрочный
• шнек выдачи приводной
• двигатель системы перемешивания
• вентилятор для конвекционного охлаждения
• компрессор и конденсатор
• опорные конструкции - колёсики

Особенности

Управление оборудованием электронное: регулировка мягкости получаемого мороженого, режимами эксплуатации, температурным режимом. Два бункера для разных сортов продукта. Помещать в аппарат продукты следует охлаждёнными до температуры не более +2..3С. Имеет три рычажных крана-дозатора, встроенную воздушную помпу. Запрещено на ночь оставлять мороженое в бункерах. Поддержание температур автоматическое. Компрессор защищён от перегрузок. Независимая система испарения. Оборудование требует хорошей вентиляции и защиты от пыли.