Куттер Sirman C 6 VV – настольное электромеханическое устройство для измельчения овощей и фруктов, мяса и птицы, приготовления паштетов и нежного фарша, смешивания соусов и заправок, приготовления пюре и замешивания теста. Незаменимое оборудование для профессиональных кухонь или пищепроизводств. Преимущество модели – возможность интенсивной эксплуатации, изоляция продукции от тепла, выделяемого двигателем.
Особенности модели:- электродвигатель оснащен вариатором скорости с контролем мощности модели Variotronic.
- аналоговое управление, электромеханическая панель с кнопками запуска и остановки, поворотная ручка вариатора.
- двигатель оснащен системой принудительной вентиляции – возможность интенсивной работы.
- крышка оборудована двумя микровыключателями для безопасности эксплуатации (остановка работы при открытии или неправильном положении).
- насадка с изогнутыми ножами из коррозионностойкого закаленного сплава.
- корпус аппарата из коррозионностойкой стали марки AISI 430.
- рабочая емкость – коррозионностойкая сталь, термическое дно, две ручки.
- в комплекте лопатка для емкости и пластина для правки лезвий.
- прозрачная крышка из прочного материала Lexan, отверстие с заглушкой для добавления ингредиентов.
- ножки с эластичными вставками для надёжной настольной установки.
- с зубчатыми ножами.
- с отверстиями в лезвиях.
- для толчения овощей.
- для приготовления теста.
Отзывы не найдены