Мясорубка Apach ATI22UT/SS полн. унгер 3Ф.

Мясорубка Apach ATI22UT/SS полн. унгер 3Ф. – удобная техника профессионального уровня. Отличается большой производительностью и способна перерабатывать второсортное мясо с жилами. Техника оснащена двигателем асинхронного типа, который выдерживает интенсивные нагрузки, так как присутствует система защиты и принудительная вентиляция. Тип управления – электромеханика (кнопка пуск/остановка, реверс). Максимальная производительность оборудования составляет 300 кг мяса.

Комплект поставки:

• корпус с обшивкой из нержавеющей стали
• обрезиненные ножки
• загрузочный лоток с горловиной
• шнековая часть
• комплект ножей Total Unger из нержавеющей стали
• проталкиватель для мяса из пластика ABC

Особенности

С помощью ножей можно регулировать текстуру фарша. Если нужен фарш мелкого помола, устанавливают все ножи в таком порядке: подрезной, двухсторонний, далее решетку с отверстиями 10 мм, а потом еще один нож и вторую решетку с более мелкими отверстиями. Если нужен обычный фарш, убирают дополнительный нож с решеткой.