Мясорубка Fimar 12/S 380v оснащена электродвигателем и режущим узлом классической комплектации. Используется в кафе, ресторанах, пиццериях для измельчения мясного и рыбного сырья для приготовления фаршей, повторной обработки котлетной массы, хорошо подходит для набивки колбас. Режущий узел и внутренние делали легко снимаются, могут мыться в посудомоечной машине.
Особенности модели:- укомплектована режущей системой "Энтерпрайз" — решетка и самозатачивающийся нож.
- зубчатый редуктор с закрытым корпусом с масляной ванной.
- корпус сделан из полированного алюминия.
- детали мясорубочной части выполнены из пищевого чугуна.
- производительность — до 160 кг/в час.
- отверстие для подачи мяса имеет диаметр 52 мм.
- отверстия решетки имеют диаметр 6 мм.
Отзывы не найдены