Овощерезательная машина Robot-coupe CL 30 Bistro 6 дисков

Овощерезательная машина Robot Coupe CL30 Bistro+6D (2202) предназначена для быстрой нарезки основными способами овощей (сырых и отварных), фруктов, грибов, твердых сыров, колбасных изделий и прочих продуктов. Она используется для профессиональной готовки на предприятиях общепита (кафе, рестораны, закусочные) и в цехах пищевого производства.

Конструкция

Машина состоит из моторного отсека, на который крепится съемная рабочая емкость (чаша) с крышкой. Мощный асинхронный двигатель устройства снабжен стальным валом и установлен в пластиковый корпус прямоугольных форм. Устойчивое положение на столе прибору обеспечивают прорезиненные ножки. На лицевой стороне корпуса находятся кнопки пуска и стопа. На корпус сверху надевается чаша с боковым выбросом нарезанного продукта, а в нее на вал мотора ставится рабочий диск нужной формы. Чаша сверху закрывается крышкой с двумя загрузочными воронками. Большая из них предназначена для целых овощей или больших кусков, имеет D-образную форму и рычажный толкатель. Меньшая круглая воронка используется для нарезки длинных или маленьких продуктов и снабжена ручным толкателем. Открытие крышки в процессе работы блокирует вращение мотора. Двигатель также отключается при перегреве.

Достоинства

• Питание от сети 220 В.
• Разборная конструкция.
• В комплекте двусторонний диск-сбрасыватель  и набор из 6 дисков 1945 (слайсеры 2 и 4 мм, терка 2 мм, диски для соломки 4х4 и 8х8 мм).