Овощерезательная машина Robot-coupe CL 50 (без ножей)

>Овощерезка Robot Coupe CL50 (без ножей) является незаменимым электроприбором для профессиональной кухни и применяется в заведениях общепита для приготовления супов, гарниров, салатов, десертов. Она позволяет нарезать на кусочки нужной формы различные продукты (отварные и сырые овощи, фрукты, сыры, грибы, зелень и др.).

Конструкция

Внешне прибор представляет собой корпус прямоугольной формы со встроенным двигателем, на который установлена рабочая емкость с крышкой. Корпус имеет прямоугольные формы и выполнен из поликарбоната. В него встроен асинхронный однофазный двигатель с постоянной скоростью вращения стального вала. Рабочая емкость (чаша) также имеет форму, близкую к прямоугольной, изготовлена из нержавеющей стали и снабжена боковым выходом нарезанных продуктов. Диски для нарезки крепятся на валу в чаше. Чаша закрывается откидной крышкой, которая снимается при необходимости очистки. В крышке предусмотрены два отверстия для загрузки сырья. Большая D-образная воронка для целых овощей или больших кусков имеет рычажный толкатель. Малая цилиндрическая воронка с ручным толкателем рассчитана на тонкие и нежные продукты. Все элементы крышки, кроме ручного толкателя, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Прибор управляется кнопками пуска и стопа на передней стороне корпуса. Для устойчивости он снабжен прорезиненными ножками.

Достоинства

• Питание от сети 220 В.
• Прочность и долговечность.
• Автозапуск без включения кнопки Пуск.
• Съемная крышка.
• Большое число дисков для нарезки для самостоятельного выбора.