Пресс для гамбургеров Apach AHP130 упростит формовку котлет, рубленых бифштексов. Заготовки получаются ровными и аккуратными, а сам процесс занимает считанные минуты. Оборудование относится к износостойким, так как изготовлено из прочной стали и алюминия, которые обладают высокими антикоррозийными свойствами. Материал также устойчив к повреждениям механического типа. Пресс работает следующим образом: фарш помещают в формовочную емкость, с усилием опускают и поднимают рычаг. Для работы с прессом не нужны профессиональные навыки.
Комплект поставки:
- литой корпус из анодированного алюминия
- формочный пресс и чаша из нержавеющей стали
- прижимной рычаг с пластиковой ручкой
- антифрикционные ножки
Особенности
Пресс является полностью механическим и не потребляет электроэнергии. Формовка заготовки происходит только за счет физических усилий оператора. Во время процесса, чтобы исключить прилипание фарша, рекомендуется использование вкладышей из целлофана, чтобы фарш находился между ними.
Отзывы не найдены