Рыбочистка Торгмаш РЧ-30М – российское производственное оборудование для подготовки рыбы чешуйчатых пород для термической обработки и приготовления различных блюд. Предназначена для быстрого удаления чешуи с минимальными трудозатратами для облегчения работы кухонного персонала.
Особенности модели:- модель состоит из приводного механизма, гибкого вала в защитной оболочке и насадки для снятия чешуи.
- возможна настольная или настенная установка приводного механизма.
- скорость вращения скребка – 150 об/мин, длина съемного гибкого вала 1605 мм (1780 мм со скребком).
- корпус приводного механизма оснащен ручкой для переноски и вентиляционной решеткой.
- поворотный электромеханический переключатель для запуска вращения вала.
- облицовка корпуса приводного механизма – полированная сталь пищевой марки.
- насадка-скребок из стали нержавеющей, состоит из нескольких ребер с насечками.
- защитный кожух насадки из коррозионностойкой стали, эргономичная ручка.
- дополнительный пластиковый прозрачный кожух для защиты персонала от чешуи.
Отзывы не найдены