Универсальная кухонная машина Торгмаш, Пермь УКМ-02-01
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Машина кухонная универсальная Торгмаш УКМ-02-01 – настольная модель с несколькими агрегатами для выполнения различных производственных операций для приготовления мясных и рыбных блюд из измельченных продуктов. Кроме мясопереработки, аппарат предназначен для подготовки мяса к обжарке, а также подготовке смеси для панировки отбивных или котлет, бифштексов.
Особенности модели:- основной узел оборудования – приводной механизм ПМ: одна скорость, установка съемных механизмов не более 1 шт. одновременно, скорость вращения вала – 200 об/мин.
- мясорубочный механизм ММП (310х310х305 мм) – производительность до 75 кг/час, диаметр выходного отверстия 60 мм, соответствует системе Unger: две решётки, подрезной нож и двухсторонний нож – 2 шт..
- механизм для подготовки мяса к обжарке – подрезание волокон, рыхление, примерная производительность модели МР (355х165х220 мм) 1500 порций в час.
- устройство для измельчения сухарей или специй, подготовки панировочных смесей крупного помола – механизм измельчительный МИ (290х205х310 мм), производительность до 15 кг в час.
- облицовка приводного агрегата из полированной пищевой стали.
- рыхлитель МР поставляется с приспособлением для прочистки.
- измельчительная насадка МИ идет в комплекте с толкателем.
- мясорубочная насадка комплектуется загрузочным лотком и толкателем из пластика.
- набор решеток для мясорубки – диаметром 5 и 9 мм, диаметром 3 мм под заказ.
Бренд:
Торгмаш, Пермь
Вес без упаковки, кг.:
32
Вес в упаковке, кг.:
69
Высота в упаковке, мм.:
477
Высота, мм.:
305
Глубина в упаковке, мм.:
446
Глубина, мм.:
310
Модель:
Укм-02-01
Мощность, кВт:
0,75
Напряжение, В:
220
Производитель:
Торгмаш, Пермь
Скорость вращения, об./мин.:
200
Способ установки:
Настольный
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Россия
Ширина в упаковке, мм.:
758
Ширина, мм:
525
Отзывы не найдены