Сменные пластины Kocateq DH Tartmatic Plate 13 для 13 круглых тарталеток Ø 70 мм для тарталетницы DHTartmatic

Сменные пластины Kocateq DH Tartmatic Plate 13 является сменным аксессуаром для тарталетницы, входящим в ее опциональный набор. Большое число пластин, входящих в комплект, позволяют выпекать тарталетки разных размеров и форм. Изделие рассчитано на работу с различными видами сладкого и несладкого теста: дрожжевого, песочного, слоеного.

Внешний вид

Сменные пластины представляют собой набор из двух частей. Одна из них имеет выпуклости в виде усеченных конусов, а другая снабжена выемками такой же формы. Они изготовлены из теплопроводящего сплава и покрыты антипригарным покрытием. Пластина с выемками устанавливается на неподвижной части тарталетницы, а с выпуклостями крепится к поворотной. В результате выпекания обе пластины нагреваются, что позволяет получить 13 равномерно пропеченных тарталетки одинаковой формы и размера.

Особенности

• Простая установка.
• Антипригарное покрытие.
• Возможность выбора необходимой формы тарталеток.