Тарталетница AIRHOT WT-8

Вафельница Airhot WT-8 – специализированное термооборудование для выпекания хрустящих и воздушных тарталеток: возможно приготовление разнообразных десертов с джемом, мороженым или кремом, а также легких закусок. Оборудование незаменимо на профессиональных кухнях ресторанов, гостиничных комплексов, кафе. Модель с небольшими габаритными размерами рассчитана на регулярную эксплуатацию в активном режиме.

Особенности модели:

• двусторонний электронагрев – две рабочие пластины с углублениями и выпуклостями.
• аналоговый терморегулятор для установки температурного режима, световой индикатор включения ТЭНов.
• время приготовления продукции – 2-3 минуты, в наличии механический таймер.
• вместимость аппарата – 8 тарталеток, размер 70 мм (верх)х 40 мм (дно).
• включение и отключение нагрева после установки температуры в авторежиме, диапазон – 0…+300 °С.
• по периметру рабочей зоны расположена емкость с бортиками для сбора теста.

Стандартная комплектация:

• конструкция корпуса аппарата облицована коррозионностойкой сталью.
• четыре обрезиненные ножки для надежной установки на столешницу.
• длинная стальная ручка с атермичной накладкой из черного пластика.
• нагревательные пластины из пищевого чугуна с покрытием от пригорания.
• боковые панели аппарата с перфорацией для системы вентиляции.