Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Вафельница Pavoni Cookmatic без форм – настольное термооборудование от итальянского производителя. Предназначено для приготовления малых кондитерских форм – тарталеток для наполнения салатом, мясной, рыбной, грибной начинкой или сладкой начинкой: кремом, взбитыми сливками. Устанавливается в ресторанах или на пищепроизводствах.
Особенности модели:- электронагрев верхней и нижней плиты, возможность установки различных матриц для выпечки.
- цифровой термоконтроллер для установки нагрева для каждой плиты, таймер со звуковой сигнализацией (на 10 минут), кнопочная влагозащищенная панель.
- примерная производительность аппарата – до 700 шт./ч, разогрев до температуры +250 °С за 30-35 минут.
- при потере температуры (поднятие пластины, время работы) нагрев включается в авторежиме.
- термодатчик для срабатывания защитного устройства при перегреве.
- наружная облицовка конструкции – полированная сталь пищевой марки.
- ручка верхней плиты оборудована атермичной накладкой.
- необходимые формы приобретаются отдельно – 16 различных пластин.
- противоскользящие накладки на ножках.
Бренд:
Pavoni
Вес без упаковки, кг.:
30
Вес в упаковке, кг.:
34
Высота в упаковке, мм.:
455
Высота, мм.:
385
Глубина в упаковке, мм.:
500
Глубина, мм.:
440
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Модель:
Cookmatic без форм
Напряжение, В:
220
Производитель:
PAVONI
Рабочие температуры, °C:
80...+250
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Италия
Температурный режим до, °C:
250
Температурный режим от, °C:
80
Ширина в упаковке, мм.:
575
Ширина, мм:
515
Отзывы не найдены