Тестомес спиральный Apach ASM10R 1Ф

Тестомес Apach ASM10R 1Ф – выгодное приобретение для пиццерии, пекарни или кондитерской. Корпус покрыт слоем краски, повышающей антикоррозийные и износостойкие качества. Закругленные края облегчают уход за корпусом. Дежа и месильный орган сделаны из нержавеющей стали пищевого назначения. Оборудование оснащено односкоростным двигателем. Для работы тестомес подключают к сети с напряжением 220 В. Для удобства и экономии рабочего времени предусмотрен таймер (7 режимов запуска), для большей безопасности траверса оснащена микровыключателем.

Комплект поставки:

• корпус, облицованный окрашенной сталью
• подъемная траверса с защитной решеткой и тестомесильным органом
• поворотные обрезиненные колеса
• электромеханическая панель управления с таймером
• съемная дежа общим объемом 10 л

Особенности

Тестомесильный орган имеет специальную форму, обеспечивающую быстрый замес теста. За счет спиралевидной конструкции производительность в течение одного часа составляет до 35 кг. При запуске одного цикла объем теста получается около 8 кг.