Тестомес спиральный Apach ASM22F 2S 3Ф

Тестомес Apach ASM22F 2S 3Ф – вспомогательное оборудование для замеса теста. Используется в заведениях, которые занимаются производством и продажей хлебобулочных, кондитерских изделий. Для повышения износостойкости и защиты от коррозии сталь сверху покрыта слоем термостойкого лака. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из полированной нержавейки ALSI304. Тестомес оснащен таймером на 30 минут и аварийным выключателем, срабатывающим при поднятии решетки. Предусмотрено два разных режима работы двигателя с энергопотреблением на уровне 0,75-1,1 кВт.

Комплект поставки:

• корпус и рабочая головка, облицованные нержавеющей сталью
• откидная защитная решетка
• электромеханическая панель управления – кнопки с подсветкой, таймер
• тестомесильный орган
• дежа общим объемом 22 л
• обрезиненные поворотные ролики

Особенности

В данной модели отсутствует откидной механизм, позволяющий поднимать рабочую головку. Рабочая емкость для замеса теста также является несъемным элементом, для доступа к тесту и гигиенической чистки деталей тестомеса откидывается решетка.