Тестомес спиральный Rosso RH-30A
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Тестомес спиральный Rosso RH‐30A – производственное оборудование для предприятий общественного питания, например, столовых или ресторанов, а также кондитерских и пекарен. Аппарат для механизации процесса приготовления теста для выпечки ватрушек и чиабатты, багетов или хлеба. Не используется для приготовления крутого теста, консистенция готового теста – средняя.
Особенности модели:
- для улучшения качества замеса дежа и спираль двигаются одновременно, две скорости вращения.
- панель аппарата с электромеханическими кнопками.
- траверса с инструментом для перемешивания – неподъемная, также фиксированная чаша.
- примерная скорость замеса при полной загрузке чаши – 45 кг в час.
- над емкостью установлен решетчатый щиток с микровыключателем для безопасности производства (блокировка работы).
Стандартная комплектация:
- массивная конструкция корпуса, материал – сталь с полимеризированным покрытием.
- установка на опоры с эластичными накладками.
- месильный крюк и пластина для тесторазделения из полированной пищевой стали.
- стальная нержавеющая чаша со шлифованной поверхностью.
Автоотключение:
Бренд:
Rosso
Вес без упаковки, кг.:
106
Высота, мм.:
886
Глубина, мм.:
432
Дежа:
Несъемная
Количество скоростей:
2
Максимальное число оборотов, об./мин.:
240
Модель:
Rh-30a
Мощность, кВт:
1,5
Напряжение, В:
380
Объем дежи, л.:
30
Опрокидывание:
Производитель:
Rosso
Скорость вращения насадки, об./мин.:
240
Способ установки:
Напольный
Срок гарантии, мес.:
6
Страна:
Китай
Управление:
Электромеханическое
Ширина, мм:
725
Отзывы не найдены