Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Тестораскаточная машина Fimar SI 520 – профессиональное устройство для получения листов теста с точно-заданной толщиной. Используется при приготовлении различных видов итальянской пасты, лазаньи, вареников, пельменей, слоеных десертов. Сфера применения: кондитерские, кулинарии, рестораны, кафе, небольшие пищевые производства.
Особенности модели:
Стандартная комплектация:
Опции:
Особенности модели:
- раскатываемое тесто: дрожжевое, пресное, слоеное.
- форма пласта теста – прямоугольная.
- толщина пласта: 0…10 мм (регулируется изменением зазора между валками).
- длина валков (ширина пласта) – 520 мм.
Стандартная комплектация:
- валки – отполированная до зеркального блеска нержавеющая сталь.
- корпус – сталь нержавеющая.
- регулятор, изменяющий зазор между валками.
- крышка над валками с микропереключателем (безопасность эксплуатации).
- электропривод – 0,37 кВт.
Опции:
- приспособления для нарезки лапши различной ширины (тип TGP).
Бренд:
Fimar
Вес без упаковки, кг.:
70
Вес в упаковке, кг.:
79
Высота в упаковке, мм.:
580
Высота, мм.:
400
Глубина в упаковке, мм.:
520
Глубина, мм.:
480
Длина валков, мм.:
520
Модель:
Si/520
Мощность, кВт:
0,37
Напряжение, В:
380
Производитель:
FIMAR
Способ установки:
Настольный
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Италия
Толщина раскатываемого слоя, мм.:
10
Ширина в упаковке, мм.:
770
Ширина, мм:
780
Отзывы не найдены