Тестозакаточная машина Jac Unic

Тестоформовочная машина Jac Unic – оборудование, предназначенное для профессионального применения в кулинариях/хлебопекарнях и формовки длинных мелкоштучных изделий: батонов, багетов (при установке специальной ленты с острыми концами – опционно).

• тип лотка подачи – ручная загрузка (автоматическая – опционно).
• механический пульт управления: регулировка вытягивания (верхний рычаг) и раскатывания (нижний рычаг).
• количество циклов – до 1200 в час.
• вес заготовок – 50 ~ 1200 г.
• мощность – 1.1 кВт.
• безопасность: рычажный выключатель, прекращающим работу машины, если потянуть вперед безопасный загрузочный лоток. магнитный кодированный выключатель, препятствующим пуску машины, если открыт кожух. кнопка аварийного останова STOP. быстрая блокировка с механическим захватом.
• уровень шума менее 70 дБ(А).

• три раскаточных валика – пищевой полиэтилентерефталат.
• лоток подачи – AISI 304L (нержавеющая сталь).
• резец скребка – Lucoflex.
• приемный лоток для заготовок на скользящих направляющих.
• быстросменные (за счет системы выдвижных кассет) ленты для вытягивания заготовок – шерсть (ткань Whooltop и синтетика – опционно).
• подающая лента – синтетическая сетка.
• лента приемки – шерсть.
• эргономичные ручки шкалы настройки параметров.
• отделка – сталь нержавеющая.