Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF7 выполнен из нержавеющего сплава класса AISI304, оборудован распашной глухой дверью с легко снимаемым уплотнителем и нержавеющими регулируемыми ножками. Толщина теплоизоляционного слоя корпуса 85 мм. Бласт-фризер/чиллер устанавливается настольно. По вместительности отлично подойдёт ресторанам среднего формата.
Функционал модели:
- камера рассчитана на загрузку 7 ёмкостей GN1/1 (в комплект поставки не входят).
- диапазон настраиваемых температур — -42...+3 ºC.
- охлаждение конденсатора воздушное.
- охлаждение 30 кг продуктов с +90 до +3 ºC за 90 минут.
- заморозка 17,5 кг продуктов с +90 до -18 ºC за 240 минут.
- функция разморозки.
- заправка контура эко-хладагентом R404a.
Отзывы не найдены