Шкаф шоковой заморозки Lainox RCMC82T с конденсатором

Шкаф шоковой заморозки Lainox RCMC82T с конденсатором выпускается итальянскими производителями для эксплуатации в подсобных помещениях крупных пищевых предприятий и организаций общепита. Модель идеально приспособлена для охлаждения, быстрой заморозки широкого ассортимента продукции, в сыром виде или после тепловой обработки, требующей сохранения без потери массы, внешнего вида и вкусовых качеств.

Особенности и преимущества модели:

• значительный объем камеры.
• режимы жесткой заморозки и бережного охлаждения.
• контроль качества и времени охлаждения.
• программируемое управление.
• не допущение усушки.
• стерилизация продуктов.
• установка на полу.

Конструктивные особенности данной модели:

• конструкция корпуса из нержавеющей стали.
• встроенный конденсатор.
• выносной агрегат.
• глухая металлическая дверь.
• работа от сети с напряжением 380 В.
• 20 уровней.
• пандус.

Комплектация:

• термощуп.
• выносной хладоагрегат.

Примечание:

• в базовую комплектацию тележки не входят.