Стол для пиццы Turbo Air CTPR-93

Turbo Air CTPR-93 представляет собой стол для пиццы. В конструкции предусмотрена рабочая разделочная доска, предназначенная для обработки ингредиентов. Рабочая доска произведена из полиэтилена низкой плотности. В нижней части присутствует камера для охлаждения и кратковременного хранения продуктов. Ее объем равен 878 литров. Внутри камеры поддерживается температурный режим в диапазоне от 0 до 8 градусов. Для раскладки продуктов предусмотрено 6 полок.

Модель отличается высокой прочностью и надежностью. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. В нижней части установлено 3 двери. Шкаф установлен на 6 колесных опорах, передние снабжены стопорами. Для снижения теплопотерь предусмотрен изоляционный слой толщиной 60 мм. Дополнительно предусмотрен уплотнитель из ABS-пластика.

Комплект поставки

• Стол для пиццы Turbo Air CTPR-93.
• 12 гастроемкостей типоразмера GN1/3 глубиной 150 мм.

Особенности

• Размер разделочной доски составляет 480х127 мм.
• В конструкции предусмотрен мощный испаритель и конденсатор.
• Применяется функция фронтальной вентиляции.
• Компрессор с боковым креплением.
• Оборудование относится к тропическому климатическому классу.
• Предусмотрена автоматическая система размораживания.
• Система подогрева корпуса.