В связи быстрой сменой курсов у поставщиков, цены могут меняться очень часто. Поэтому итоговую цену всегда уточняйте у менеджеров.

Витрина для ингредиентов Polair VT3-G с крышкой

Написать отзыв
52 990.00 
1802050
+

Настольная витрина Polair VT3-G с крышкой – оборудование для оптимизации работы повара, когда необходимые для создания блюда ингредиенты удобно размещены в отдельных емкостях охлаждаемого пространства. Используется модель в пиццериях, ресторанах мексиканской и турецкой кухни, салат-барах. Может применяться для выдачи готовых блюд на предприятиях самообслуживания, при организации быстрой и массовой раздачи (заводские и санаторные столовые), для подачи закусок типа «шведский стол».

Особенности модели:

  • закрытая откидная крышка способствует снижению потерь холода и предотвращает окисление, высыхание готовых продуктов, когда витриной не пользуются.
  • агрегаты для производства холода – встроенные.
  • в каркасе предусмотрена воздухозаборная решетка.
  • тип охлаждения – гравитационное.
  • оттайка: автоматическая, с выпариванием конденсата ТЭНами.
  • управление – электронным контроллером.
  • поддерживаемый режим - +2 …+10 °С.
  • пространство под гастроемкости – на 7 шт., размер GN 1/3х150 мм.

Стандартная комплектация:

  • корпус из коррозионностойкой стали.
  • расположенный сбоку хладоагрегат.
  • электронный дисплей панели управления.
  • панель управления на фронтальной панели хладоустановки.
  • опоры-стопки для горизонтальной установки.

Особенности установки:

  • установка на горизонтальную поверхность – стол (нейтральный, охлаждаемый), подставка, стенд, барная стойка.
  • возможно пристенное размещение, а также установка в ряд нескольких витрин.
  • стандартный источник питания – розетка с заземлением.

Внимание, в качестве изображения использован 3d-рендер и предназначено исключительно для ознакомления.

Автоотключение:
Бренд:
POLAIR
Вес без упаковки, кг.:
63
Вес в упаковке, кг.:
63
Вместимость гастроемкостей, шт.:
7
Высота в упаковке, мм.:
520
Высота, мм.:
210
Гастроемкости в комплекте:
нет
Глубина в упаковке, мм.:
555
Глубина, мм.:
400
Материал корпуса:
Сталь
Модель:
Vt3-g с крышкой
Наличие терморегулятора:
Электронный блок управления
Напряжение, В:
220
Оттайка:
Автоматическая
Охлаждение:
Статическое
Производитель:
POLAIR
Срок гарантии, мес.:
12
Страна:
Россия
Температурный режим до, °C:
10
Температурный режим от, °C:
2
Тип противня/гастроёмкости:
Gn 1/3
Условия эксплуатации (t,°C,/вл-сть, %):
До +32°c / до 80%
Хладагент:
R600
Ширина в упаковке, мм.:
1770
Ширина, мм:
1630

Отзывы не найдены