Фритюрница Rosso HEF-12L рекомендована для предприятий питания, где есть необходимость в приготовлении блюд-фри в больших объёмах. Это надёжная и безопасная для операторов модель с вместительной ванной и электромеханическим управлением. Используется для обжаривания во фритюре разнообразных продуктов: мясо, морепродукты, сырные крекеры, картофель, беляши, пончики. Широкий диапазон температур нагрева, стабильность заданной температуры для обжарки (масло не кипит). Корпус и ёмкость изготовлены из нержавеющей стали, что говорит о долговечности оборудования.
Характеристики модели:
- тип — электрическая.
- 1 ванна объёмом 12 литра.
- температуры нагрева — +50...+200 ºC.
- на ёмкости расположен сливной кран.
- корпус и ёмкости сделаны из нержавеющей стали.
- 1 корзина с крышкой выполнены из нержавеющего сплава.
- предохранительный термостат (перезапуск ручной).
- защитный поддон для нагревателя.
- подъёмная электрокоробка с нагревателем.
- ёмкость съёмная, что упрощает очистку.
Отзывы не найдены