Фритюрница газовая Apach Cook Line APFG-77P

Фритюрница 700 серии Apach APFG-77P напольной установки электрическая для профессионалов. Рекомендуется для помещений, наделённых вытяжным оборудованием - ресторанам, кафе, бистро, столовым. Подойдёт для обжаривания во фритюре овощей, мяса, птицы, пончиков, рыбы, морепродуктов и прочих продуктов.

Комплект поставки

• прочный монолитный антикоррозийный корпус из шлифованной стали
• регулируемые стальные высокие устойчивые ножки
• решётка вентиляционная из стали
• ёмкости жарочные для масла - две штуки
• корзины стальные сетчатые хромированные с атермичными ручками - две штуки


• контейнер для сбора отработанного масла с фильтром

Особенности

Стенд с дверцами, оснащён функциональными ручками, вмещает ёмкость-накопитель отработанного масла. Поверхность рабочая наделена зоной для сбора конденсата. Управление электромеханического типа. Работает термостат. Сработает стоп-нагрев при превышении выставленных температур. Емкости для жарки продуктов с холодной зоной, что уменьшает расход масла и сохраняет его длительно чистым. Удобство чистки обеспечивают ТЭНы поднимающиеся на 90 градусов.