Гриль для кур Сиком МК-3.8В (МК-3.8.1В)

Гриль карусельный со встроенной витриной Сиком МК-3.8.1В – профессиональное электрооборудование для приготовления и поддержания при нужной температуре кур, окорочков, полуфабрикатов. Модель для кулинарий, уличных киосков, фудтраков, не требующая дополнительную витрину.

Особенности модели:

• нагрев – инфракрасный.
• одновременная загрузка – до 8 кур (~1,5 кг).
• встроенная витрина утилизирует тепло от гриля, вместимость – 8 кур-гриль.
• разогрев гриля до +200 ºC – до 0,5 ч.
• время приготовления (полная загрузка) – 40…60 мин..
• вертел оборудован тормозом от самопроизвольного прокручивания при загрузке/выгрузке.

Стандартная комплектация:

• один вертел с 4-мя люльками.
• привод вращения вертела.
• отражатели с ТЭН – 4 блока (2 снизу – съемные, 2 сверху).
• управление – 2 выключателя для верхней и нижней зоны нагрева (с подсветкой), выключатель привода, регулятор температуры.
• поддон с решеткой для витрины.
• корпус – нержавеющая сталь.
• дверка и задняя стенка – термозакаленное стекло.
• поддон для жира.