Гриль электрический Атеси Шаурма-2-Эл-05-Н (с ручным приводом) – российское термооборудование для обжарки мяса перед приготовлением популярного восточного блюда – шаурмы. Мясо нарезается пластами и насаживается на вращающийся специальный нож, расположенный возле инфракрасных нагревателей, мясной цилиндр вращается оператором до полной готовности мяса.
Особенности модели:
- модель оснащена двумя электронагревателями, ручная система вращения ножа, электропривод – опционно.
- изогнутая форма нагревателей для обхвата большей площади мяса.
- возможность установки ножа с продукцией ближе или дальше от нагревателей.
- отдельные выключатели для каждого нагревателя.
- специальные теплоотражающие экраны за ТЭНами для усиления нагрева.
- примерная загрузка – до 20 кг, время приготовления около 45 минут.
Стандартная комплектация:
- корпус конструкции изготовлен из коррозионностойкой стали.
- съемный нож-трубка с пластиной для закрепления цилиндра из мяса и воротком для вращения с фиксатором.
- широкий поддон для сбора нарезанных кусочков и стекающего жира.
- ножки с антифрикционными обрезиненными накладками.
Отзывы не найдены