Гриль электрический Атеси Шаурма-3-Эл-05-Оц (с ручным приводом) – российская установка для приготовления восточного блюда – шаурмы, либо горячих бутербродов с мясом и других блюд. Принцип действия гриля – бесконтактная жарка филе птицы или мяса при помощи инфракрасного нагрева, мясо располагается на вертикальной стойке и вращается поваром для равномерной прожарки.
Особенности модели:
- три трубчатых электронагревателя, ручное управление скоростью вращения стойки с мясом, под заказ – установка электропривода.
- для каждого электронагревателя установлен персональный выключатель.
- скорость приготовления при полной загрузке – 45 минут, вместимость стойки – до 30 кг.
- поверхность за ТЭНами с теплоотражающим эффектом – усиливает мощность нагрева.
- изогнутые ТЭНы для одновременного прогрева большей площади нанизанной продукции.
- расстояние между стойкой и зоной нагрева регулируется самостоятельно.
Стандартная комплектация:
- конструкция корпуса в эконом варианте – из оцинкованной стали.
- на корпусе установлены антифрикционные ножки с эластичными накладками.
- разборная стойка для продукции – пищевая сталь, верхняя крепление, фиксатор вращения, ручной вороток и диск для формирования цилиндра.
- поддон для установки стойки – съемный, служит для сбора мясных кусочков и жира.
Отзывы не найдены