Пароконвектомат газовый Apach Chef Line LGВ202S WCF

Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ202S WCF полностью удовлетворит потребности крупного предприятия общественного питания. Техника удобна в эксплуатации, при приготовлении используются функции: ручная и автоматическая подача пара, экспресс-удаление пара из камеры, ручной выбор температур и программирование с последующим сохранением режимов. Внутри пароконвектомата находится бойлер из нержавеющей стали и модульные газовые горелки, которые обеспечивают нагрев и оптимальный уровень влажности в камере.

Комплект поставки:

• корпус, облицованный двойной обшивкой из нержавейки
• распашная дверь с ручкой и смотровым окном из закаленного стекла
• выкатная тележка на 20 уровней
• электронная панель управления
• 2 решетки типа GN 2/1
• стартовый комплект профессиональной химии

Особенности

Техника снабжена системой защиты накипи Autoclima, которая держит под контролем уровень накипи. При необходимости очистки бойлера система подает сигнал. Для обслуживания и ухода используется средство от накипи CF010 и моющее средство DL010, канистры объемом 10 л идут в комплекте.