Заглушка Abat 171 является аксессуаром к конвекционным печам серии КЭП-4. Она крепится к выходным отверстиям вентиляторов и обеспечивает разреженный поток горячего воздуха. В таких условиях готовят деликатные блюда: безе, нежные десерты, воздушную выпечку и пр.
Заглушка имеет круглую форму и выполнена из нержавеющей стали. Она снабжена концентрическими отверстиями, ручкой в центре и крючками для крепления к промежуточной стенке печи. Для каждой духовки печи необходимы две заглушки.
Отзывы не найдены