Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF70D

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF70D при использовании на профессиональной кухне приносит больше преимуществ, чем обычное оборудование, работающее на газу или электричестве. Приниц работы индукционной плиты основан на том, что под каждой из конфорок находится электромагнитная катушка, которая излучает волны, поглощаемые стенками посуды. Выделяемая энергия превращается в тепловую. Диапазон рабочих температур составляет +60°С…+280°С. Технические характеристики: защита от перегрева, 13 режимов работы от 0,4 до 3,5 кВт, таймер до 2 часов.

Комплект поставки:

• корпус из матовой стали на ножках
• рабочая зона из гладкой стеклокерамики – 2 шт.
• независимые панели для управления конфорками – 2 шт.

Особенности

Конфорки изготовлены из жаростойкой стеклокерамики, способной выдерживать температуру выше +250°С. Во время работы подобной плиты нагревается только посуда, поэтому тепловые потери минимальны, а скорость приготовления пищи увеличивается в 2 раза. Уход за конфорками очень прост: их время от времени протирают бумажной салфеткой.